Ceviches Signature
Cocoviche
Pescado, coco y aguacate
₡8,375
Caribeño
Pescado, maracuyá y piña
₡8,375
Peruano
Trozos de pescado cocidos en jugo de limón, ají y cebolla
₡6,800
Botija
Trozos de pescado en salsa de ají peruano con aceitunas negras
₡7,270
Mexicano
Camarones en sangrita coctelera, con aguacate, jalapeños, culantro, tajín y un shot de tequila
₡8,380
Camarón
Camarones pinky marinados en tomate, culantro, cebolla y aguacate
₡8,000
Pulpo
Trozos de pulpo cocidos en jugo de limón, mezclado con cebolla y salsa de aceituna
₡8,100
Parrillero
Pescado con Pulpo a la Parrilla
₡8,800
Criollo
Pescado en jugo de limón, cebolla, chile dulce, culantro y especies
₡6,890
Mixto
Pescado y camarón
₡7,850
Madfish
Pescado, camarón, pulpo y aguacate
₡9,100
Griego
Camarón, pulpo y olivo
₡9,100
Gallego
Pescado, paprika y aceite de oliva
₡7,390
Chalaco
Deliciosos Mejillones marinados en limón y salsa de Ají, con tomate, cebolla, maíz dulce y culantro
₡7,270
Birraviche
Coronita Bulldog hecha ceviche
₡10,120
Veggieviches
• Tomate y Aguacate • Piña y Maracuyá
₡6,380
specialidades
PESCADO MANZANILLO
Filet de Pescado estilo caribeño en salsa de coco y chile panameño, acompañado de patacones
₡8,920
PULPO A LA PARRILLA
Acompañado de ensalada tibia de dátiles, eneldo y arúgula
₡14,750
ARROZ CON CAMARONES
Arroz con camarones con un giro peruano-caribe, ají y leche de coco. Servido con patacones
₡8,650
SOPA MÁNCORA
Sopa de Mariscos con ají, crema y pisco
₡8,750
FISH & CHIPS
Rebozado en nuestra mezcla de cerveza y frito hasta dorar. Servido con vinagre de malta y salsa tártara
₡8,100
Entradas
Tacos de camarón
Tacos fritos rellenos de camarón servidos con nuestra ensalada Coleslaw
₡8,100
Patacones
Orden de 6 patacones servidos con guacamole de la casa
₡5,200
Madfish sandwich
Pan de avena y miel, relleno con filet de pescado, lechuga, ají, tomate y salsa tártara
₡7,150
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